La celiachia, è un’intolleranza al glutine che si manifesta con l’infiammazione cronica dell’intestino tenue, la cui stima della sua prevalenza si aggira intorno all’1%: è stato calcolato che nella popolazione italiana il numero di celiaci si aggiri intorno ai 600.000, contro i quasi 183.000 ad oggi diagnosticati. La Malattia Celiaca (o Celiachia) si scatenata dall’ingestione di alcuni cereali (grano, frumento, orzo e segale, farro, spelta, kamut, triticale ed avena) in soggetti geneticamente predisposti.
Dal momento della diagnosi, effettuata tramite analisi del sangue e biopsia dell’intestino tenue, la dieta aglutinata è l’unica terapia disponibile e va eseguita con rigore per tutta la vita.
Dieta gluten-free per celiaci, nel rispetto della salute e senza trascurare il piacere della buona tavola
L’intolleranza al glutine genera gravi danni alla mucosa intestinale quali l’atrofia dei villi intestinali, ma escludere il glutine dalla dieta non è facile: i cereali non permessi ai celiaci si ritrovano in numeorsi prodotti alimentari ed il rischio di contaminazione accidentale da glutine capita spesso durante i processi di lavorazione nell’industria alimentare.
Per questo motivo e con l’intento di semplificare l’accesso sicuro ai prodotti, dall’esperienza centenaria in campo farmaceutico, nasce la linea Giuliani Giusto® Senza Glutine che rappresenta il perfetto esempio dell’unione di due culture: quella alimentare e quella scientifica. La linea di alimenti privi di glutine Giusto di Giuliani unisce al rigore e alla ricerca in campo farmaceutico tutta la qualità di prodotti alimentari attentamente selezionati.
Giusto® Senza Glutine, prodotti alimentari sicuri per celiaci e intolleranze alimentari
Giusto® Senza Glutine è una linea di prodotti per celiaci notificati dal Ministero della Salute. Il Bollino Ministeriale, apposto su tutte le confezioni, assicura che il prodotto è idoneo al celiaco, avendo un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm come da certificazione aziendale.
La linea di prodotti Giusto Giuliani offre la possibilità di scegliere ogni giorno tra tante proposte gustose, innovative e sicure. I prodotti, tutti acquistabili in farmacia, negozi specializzati e supermercati della GDO come Coop e Carrefour, sono inseriti nel Registro dei prodotti rimborsabili (il Bollino Ministeriale, apposto su tutte le confezioni, assicura che il prodotto è idoneo al celiaco)
Alimenti privi di glutine Giusto Giuliani
Con un ampio assortimento di oltre 100 specialità tra cui pani, pasta, farine, cereali, biscotti e dolci per ogni occasione, la linea Giusto si conferma un punto di riferimento per l’alimentazione senza glutine, posizionandosi come secondo brand del mercato. Ecco cosa ho assaggiato:
Cereal Frò: biscotti rustici con fiocchi di avena, farina di grano saraceno e zucchero di canna. Deliziose immerse nel latte e miele o per accompagnare il tè.
Comete Snack: barretta di riso soffiato al cacao con tante deliziose stelline di zucchero su una base di goloso cioccolato al latte
Crostatine Albicocca: tutta la bontà della tradizione in una friabile pasta frolla farcita all’albicocca.
Pan Leggero: uno snack dal gusto delicato da condire a piacimento o mangiare al naturale. Praticissimi anche epr le merende fuori casa perchè confezionati in monoporzioni.
Pagnottella tradizionale: pane fragrante e profumato, con 16 ore di lievitazione in confezioni salva-freschezza.
Piadina wrap: a base di farina di avena, leggera e gustosa, è perfetta per essere errotolata. Pronta in 1 minuto può essere gustata calda oppure fredda per preparare piatti gustosi dolci o salati.
Sicuramente sarà una linea buonissima!!!
Buona serata
Marta
www.lagattarosablog.it
Thanks for sharing this brand!
https://www.kathrineeldridge.com
Looks healthy and so yummy!
xx
http://www.mybeautrip.com
Wow, they look so good. Hope your week has been going great.
fashionably idu
Ich mag den Blog, können wir kooperationen haben, mehr können Sie Hier
klicken.
Thanks a lot
this line amaaazing
Li faccio prendere a mio marito che è celiaco (vero celiaco, non intollerante) , grazie per la dritta!
ottimo poter testare prodotti nuovi :) io per un po’ ho dovuto togliere il glutine :)
Purtroppo in famiglia ci son vari problemi di celiachia e non é semplice trovare prodotti senza glutine ma gustosi.
Ci affideremo a questa linea
https://nettaredimiele.blogspot.it
Pam sono buonissimi!!
un bacione
Marina
http://www.sweetlavanda.it
ottime dritte, non conoscevo questa linea!
http://www.audreyinwonderland.it/
Very nice <3
Sono prodotti utili ed importanti per chi soffre di questa malattia!
Brava Pam, hai fatto bene a diffondere la notizia!
Baci!
S
https://s-fashion-avenue.blogspot.com
Per fortuna che, visto l’alto numero di celiaci, c’è un maggior assortimento di questi prodotti. Ottimo articolo! Un bacio.
https://chicchedimamma.com/
Sembrano proprio degli ottimi prodotti! Oggi è difficile trovare alimenti senza glutine buoni e di qualità…
Lovely post dear! thanks for sharing, xx
Great gluten-free info, thanks!
Have a lovely weekend :)
Rosanna x
Thanks for sharing these products, dear Pamela!
xx from Bavaria/Germany, Rena
Ho sentito parlare davvero tanto bene di questa marca..non è che una bella conferma questo tuo post. Consiglierò alla mia vicina che è intollerante al glutine!
Sounds like such an awesome range – I’m extremely sensitive to gluten so will look into this range.
www.pink-purpledots.blogspot.com